Gabriela Muñoz

Licenciada en nutrición y dietética por la Universidad Estatal de Milagro, donde adquirí una sólida formación en ciencias de la alimentación, bioquímica y dietética. Además, he complementado mi formación académica con diversos cursos relacionados con mi carrera, los cuales me han permitido mantenerme actualizado/a con las últimas tendencias y avances en el campo de la nutrición.

Tengo un año de experiencia laboral en Santa Elena, donde he trabajado en el Centro de Salud Santa Elena y el Hospital General Dr.

Liborio Panchana

Sotomayor. En este rol, he sido responsable de realizar evaluaciones nutricionales, planificar dietas personalizadas y educar a los pacientes sobre hábitos alimenticios saludables. Esta experiencia me ha dotado de habilidades prácticas para diseñar y supervisar planes nutricionales efectivos, siempre enfocados en mejorar la salud y el bienestar de mis pacientes.

Además, poseo excelentes habilidades de comunicación y una gran capacidad para trabajar en equipo, lo que me permite colaborar eficazmente con otros profesionales de la salud y brindar un soporte integral a los pacientes. Mi enfoque empático y personalizado me ha ayudado a construir relaciones de confianza y a motivar a las personas a adoptar hábitos alimenticios más saludables.

Centro de salud Santa Elena (6 meses)

Hospital General Dr. Liborio Panchana Sotomayor

2024

Licenciada en Nutrición y dietética - Universidad Estatal de Milagro

2019

Bachiller Técnico - De Servicios Administración de Sistemas - Unidad Educativa “Rio Amazonas”