La Destreza Es una Disciplina
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la característica de la constancia y la perseverancia son mi favoritas
me he desempeñado como jefe de cocina en varios hoteles en ecuador, conozco de diseños de menú y control de costo y manejo de productos químicos para la sanitización de la cocina en general
cocinero profesional por el foro panamericano de artes culinario. egresado de la carrera de gastronomía en la faculta de ingeniería química en la universidad de guayaquil, licdo, administración de empresa en la universidad del ecuador.
