
Leonardo Viteri
Ingeniero Acuícola
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Sobre mí
Profesional en Acuicultura con más de 20 años de experiencia en la producción de camarón, forjada a lo largo de años de trabajo constante en campo. He tenido la oportunidad de liderar equipos, optimizar procesos y asegurar altos estándares de calidad en distintas camaroneras, siempre enfocado en obtener los mejores resultados. Me considero una persona comprometida, responsable y con vocación por el trabajo bien hecho.
Me motiva asumir nuevos retos, seguir aprendiendo y aportar con mi experiencia para mejorar continuamente la producción, trabajando de la mano con el equipo y dando siempre lo mejor en cada proyecto.
Experiencia
Jefe de Producción at Genomar (2025-09 – Present)
- Planifico cómo se desarrolla cada ciclo de producción de camarón, definiendo estrategias para obtener mejores resultados.
- Reviso constantemente indicadores como crecimiento, supervivencia y rendimiento para asegurar que el cultivo vaya en buen estado.
- Coordino y superviso al equipo de trabajo en campo, asegurando que cada actividad se realice correctamente.
- Propongo e implemento mejoras cuando es necesario optimizar la producción.
Coordinador de Producción at Supracamarón (2024-06 – 2025-08)
- Me encargué de toda la producción de camarón, desde la siembra hasta la cosecha.
- Lideré al personal operativo, organizando tareas y supervisando su desempeño.
- Controlé aspectos clave como la alimentación y la calidad del agua.
- Tomé decisiones rápidas frente a problemas como enfermedades o baja producción.
Jefe de Producción at Grupo Corporativo Fajardo (2023-11 – 2024-02)
- Coordiné las actividades diarias de producción en el cultivo de camarón.
- Supervisé que el personal cumpla con los procedimientos técnicos establecidos.
- Busqué optimizar recursos para mejorar la eficiencia productiva.
Jefe Técnico at Industria Pesquera Santa Priscila (2018-02 – 2023-06)
- Fui responsable de la parte técnica del cultivo, tomando decisiones basadas en resultados y experiencia.
- Analicé indicadores productivos para mejorar el rendimiento.
- Implementé mejoras para prevenir enfermedades y optimizar la producción.
- Capacité al personal para mejorar su desempeño en campo.
Jefe de Producción at Camaronera Puna Omarsa (2013-06 – 2018-02)
- Planifiqué los ciclos de producción, desde la siembra hasta la cosecha.
- Supervisé el estado del cultivo, controlando factores como agua, crecimiento y alimentación.
- Coordiné al equipo de trabajo para cumplir objetivos productivos.
- Logré buenos resultados, siendo reconocido como mejor jefe de sector.
Jefe Técnico at Camaronera Imperial (2010-10 – 2013-02)
- Supervisé el correcto funcionamiento del cultivo de camarón.
- Controlé parámetros como calidad del agua y salud del producto.
- Apoyé en la mejora de procesos productivos.
Jefe Técnico at Camaronera Powerenergy (2006 – 2010)
- Gestioné y supervisé la producción en campo.
- Coordiné al personal operativo.
- Aseguré el cumplimiento de buenas prácticas en el manejo del cultivo.
Supervisor de Planta at Empacadora Quirola (2005 – 2005)
- Supervisé el proceso de empaque del camarón.
- Verifiqué el cumplimiento de normas de higiene y calidad: BPM y Procedimientos de higiene.
- Coordiné al personal dentro de planta.
Jefe Técnico at Camaronera Churute (2004 – 2004)
- Supervisé el proceso productivo del cultivo.
- Coordiné al equipo de trabajo en campo.
Jefe de Producción at Oroinmar (1999 – 2003)
- Fui responsable de toda la producción de camarón.
- Coordiné equipos de trabajo y optimicé procesos productivos.
- Controlé la calidad y el rendimiento del cultivo.
Educación
Ingeniero en Acuicultura in Acuicultura – Escuela Superior Politécnica del Litoral (2015)
Químico - Biólogo in Química - Biología – Unidad Educativa San José La Salle (1992)


