Ely Piccinini

Licenciada en Nutrición y Dietética con formación en el área clínica y experiencia en atención primaria y hospitalaria. Cuento con capacitación en soporte nutricional y metabólico del paciente crítico, así como habilidades en evaluación nutricional, educación alimentaria y trabajo interdisciplinario. Me caracterizo por la responsabilidad, compromiso y capacidad de adaptación en entornos de salud.

Internado Comunitario at Centro de Salud N°4 (2025-05 – 2025-10)

• Evaluación del estado nutricional en población general
• Educación alimentaria y promoción de hábitos saludables
• Participación en programas de prevención en salud

Internado Hospitalario at Hospital Guayaquil "Dr. Abel Gilbert Ponton" (2025-11 – 2026-04)

• Cribaje nutricional en pacientes hospitalizados
• Evaluación antropométrica y seguimiento nutricional
• Participación en pase de visita interdisciplinario
• Apoyo en la planificación de dietas hospitalarias
• Participación en la atención nutricional de pacientes críticos en UCI, bajo supervisión profesional
• Colaboración en la implementación de soporte nutricional enteral y/o parenteral

Nutrición Deportiva at Club Sport Emelec – Béisbol

6 meses | Categoría U12

• Seguimiento nutricional y deportivo de atletas en formación
• Evaluación y monitoreo de indicadores antropométricos
• Orientación sobre alimentación, hidratación y hábitos saludables
• Acompañamiento nutricional para favorecer el rendimiento y la recuperación deportiva
• Educación nutricional adaptada a las necesidades de deportistas pediátricos
• Seguimiento de hábitos alimentarios y recomendaciones individualizadas

Educación Primaria – UE "María Teresa Solá de Estrada" (2006 – 2016)

Bachillerato – UE "Eloy Alfaro Delgado" (2017 – 2021)

Licenciatura in Nutrición y Dietética – Universidad Estatal de Milagro "UNEMI" (2021 – 2026)