Ingeniería en Alimentos
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Mi nombre es Martina Bucheli y estudio Ingeniería en Alimentos, actualmente estoy en octavo semestre. Soy una persona bastante perfeccionista y me gusta que las cosas se hagan de principio a fin de manera correcta, mi área de interés desde un inicio se ha centrado en el análisis de alimentos como en la pruebas de calidad para liberar un producto, sin embargo, me apasiona toda tecnología presente en mi carrera: cárnicos, cereales, frutas y hortalizas, toda tecnología o herramienta que me permita aprender.
Mi experiencia profesional se basa bastante de la mano con la Universidad, puesto que constantemente estamos con la creación de nuevos productos, análisis de alimentos y la implementación correcta de las normas de calidad y las constante visita a las industrias. Mi experiencia se basa tambien en trabajos en el exterior donde se aplicaba las BPM adecuadas y la atencion al cliente.
Ingeniería en Alimentos y Subespecialización en Agronomía
Curso de Auditoría Interna en Sistemas Integrados de Inocuidad Alimentaria BPM, HACPP, CODEX ISO 22000
