Naomi Gorozabel
Preparación y línea de cocina (multifuncional)
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Sobre mí
Persona proactiva, responsable y altamente organizada, con facilidad para aprender nuevas tareas de manera rápida y eficiente. Cuento con conocimientos en el área de cocina hoteles bufet, respaldados por diversos cursos realizados en estados unidos, lo que me ha permitido desarrollar habilidades prácticas y disciplina en el trabajo. Me adapto con facilidad a diferentes entornos laborales, tengo buena capacidad para trabajar en equipo y mantengo un buen desempeño bajo presión, siempre enfocada en cumplir objetivos y estándares de calidad, para poder brindar resultados de calidad.
Experiencia
Preparación y línea de cocina (multifuncional) - Basin seafood and spirit
(2022-02 - 2023-02)
- Encargada de la preparación de los alimentos, salsas, aderezos
- Encargada de la área de ensaladas, freidora y postres
Encargada de cafetería - Four seasons hotel
(2023-02 - 2024-09)
- Responsable de preparar y servir los alimentos para los trabajadores del hotel
- Limpieza del área de cafetería y utensilios
Preparación y línea de cocina - American boulevard bistro
(2024-09 - 2026-06)
Preparación de todos los alimentos para el restaurante. Salsas, aderezos, proteínas, sopas, verduras, legumbres, postres, etc.
- A veces rotaba en la línea de cocina en la estación de ensaladas sartén y postres
Educación
Bachiller General Unificado - Colegio DR. EMILIO UZCATEGUI (2019 - 2020)
Certificado - Cocina internacional - Aprende instituto (2025-10)
Certificado - Técnicas culinarias - Aprende instituto (2025-10)
