Natty Angulo

Profesional especializada en la planificación, comercialización y coordinación de eventos sociales y corporativos, con amplia experiencia en bodas, experiencias gastronómicas y eventos empresariales. Combino una sólida visión comercial con habilidades operativas para gestionar clientes, proveedores, presupuestos y logística, garantizando eventos exitosos y experiencias memorables. Destaco por mi orientación al cliente, organización, atención al detalle y capacidad para liderar proyectos de principio a fin.

Departamento de Protocolo y RRHH - Universidad Centroccidental 'Lisandro Alvarado' UCLA - Venezuela

(2010-01 - 2013-12)

Organización y coordinación de Eventos Académicos (Graduaciones, Congresos, Asambleas Generales y Eventos Externos).

• Realización del programa del evento, protocolo de iniciación y desarrollo
• Solicitud y manejo de equipos de sonido e iluminación
• Coordinación y protocolo de ingreso de autoridades universitarias y participantes

Directora Creativa - Naams Diseños - Venezuela

(2013-01 - 2016-12)

Independiente. Diseño y creación de imagen corporativa y elementos de eventos.

• Diseño y creación de logotipos, tarjetas de presentación e imagen corporativa
• Tarjetas de Invitación para Bodas, Quince años, Baby Shower, Bautizos
• Decoración de mesa de dulces, Photo Booth y recepción de Bodas

Asistente de Atención al Cliente - Almacén 'La Rebaja' - Quito – Ecuador

(2016-01 - 2017-12)

• Atención al cliente
• Manejo de Facturación
• Despacho de mercancía al por mayor y menor

Coordinadora de Eventos - Quinta El Guabo - Quito – Ecuador

(2017-01 - 2018-12)

Venta de paquetes sociales, Atención al cliente vía telefónica, citas personales o en ferias.

• Coordinación y Planificación del Evento: Programa del Evento, Detalles de decoración (Estilo, flores, paleta de colores, etc.)
• Degustación y asesoría en las sugerencias de menú
• Croquis del evento, Trato con proveedores externos (Invitaciones, Hora Loca, Fotografía, Video, etc)
• Coordinación en el montaje del evento (Mobiliario, Flores, Orquesta y personal de montaje)
• Protocolo de ingreso de Invitados, Conteo de Licores, Supervisión y trato con capitán de servicio

Wedding Planner - Nattaly Ang. Wedding Planner - Ecuador

(2018-01 - 2023-12)

Planeación de Bodas, Atención al cliente, citas personales y venta de servicios personalizados para bodas ceremoniales y civiles. Coordinación, planificación, ejecución y Liquidación del Evento.

• Timming de desarrollo del Evento
• Distribución de Presupuesto asignado
• Contratación de Proveedores
• Ensayo de Protocolo
• Pruebas de Vestido de Novia
• Degustación y asesoría en elección de menú
• Realización de croquis de Distribución de la Recepción del evento (Plano)
• Organización de Horarios y logística de proveedores
• Supervisión de Montaje del evento (Mobiliario, Decoración, Músicos, etc.)
• Protocolo de ingreso de Invitados
• Conteo de Licores, Supervisión y trato con capitán de servicio

Coordinadora de Eventos - DECORA Eventos - Quito – Ecuador

(2023-01 - 2024-12)

Venta de paquetes sociales, Atención al cliente vía telefónica, citas personales o en ferias.

• Coordinación y Planificación del Evento: Programa del Evento, Detalles de decoración (Estilo, flores, paleta de colores, etc.)
• Degustación y asesoría en las sugerencias de menú
• Croquis del evento, Trato con proveedores externos (Invitaciones, Hora Loca, Fotografía y Video, etc)
• Coordinación en el montaje del evento (Mobiliario, Flores, Orquesta y del personal de montaje)
• Protocolo de Ingreso de Invitados, Conteo de Licores, Supervisión y trato con capitán de servicio

Coordinadora de Eventos & Reservas - CLUB DE TENIS BUENA VISTA - Quito – Ecuador

(2023-01 - 2025-01)

• Atención al Socio: Atención y recepción de solicitud de cotización de eventos sociales y corporativos y reservas de restaurante y Bar
• Realización de cotización de Eventos: Análisis del menú personalizado según la temática del evento solicitado (Almuerzo, Brunch, Coffee Break, etc.). Horarios y costos (Cotizador Excel)
• Administración de Salón de Eventos: Llevar agenda de reservas y fechas disponibles del salón de Eventos y Bar
• Orden del Evento: Formato con los detalles del servicio a dar a cliente o socio, en este formato se delegan las tareas para cada área: Departamento de compras, Cocina (Chef Ejecutivo y Pastelería), Capitán, Caja, Recepción y Guardianía
• Supervisión de Montaje: Verificación del cumplimiento de los detalles solicitados por el cliente o socio (Flores, mantelería, etc) y distribución de mesas
• Supervisión de Desarrollo del Evento: Confirmación de tiempos de servicio con el cliente, capitán y chef, Conteo de comensales para cobros y entregas de menús sobrantes, briefing con personal de servicio
• Facturación y Liquidación de Evento: Con la entrega de la orden a los cajeros se les explica los ítems a crear en la facturación y se indican los abonos para tomar en cuenta en el cruce final
• Reporte de Asistencia de Eventuales: Formato de Excel dónde se detalla horarios de ingreso y salida del personal eventual de eventos para calcular el pago según las horas laboradas y el número de evento realizado
• Aprobación de Facturas de Proveedores externos: Entrega a contabilidad y compras de las facturas aprobadas, luego de la revisión con la orden del evento realizada
• Realización de P&G: Formato de Pérdidas y Ganancias de los Eventos facturados en el mes, dónde se refleja la venta total y la utilidad de cada evento realizado

Coordinadora de Eventos y Experiencias - GRUPO LA BIRRERÍA CORP. – IGNIS RESTAURANTE - Ecuador

(2025-01 - 2025-12)

Responsable de la comercialización, planificación y ejecución de eventos sociales y corporativos, garantizando experiencias memorables y alineadas con los objetivos comerciales de la marca.

• Diseño, cotización y venta de paquetes personalizados para eventos sociales, corporativos y experiencias gastronómicas
• Coordinación integral de eventos, desde la conceptualización y planificación hasta la ejecución y cierre operativo
• Elaboración de cronogramas (timing) para montaje, desarrollo y desmontaje de eventos
• Coordinación y supervisión de equipos de logística, montaje, servicio y proveedores externos
• Control operativo y liquidación de eventos, asegurando el cumplimiento de presupuestos y estándares de calidad
• Levantamiento, documentación y optimización de procesos para las áreas de bodega, logística y ejecución de eventos
• Desarrollo, presentación y lanzamiento de la línea de Catering de la marca, incluyendo propuesta comercial y operativa
• Producción de eventos y experiencias de marca, definiendo concepto, objetivos, ejecución y evaluación de resultados
• Gestión y desarrollo de alianzas estratégicas con venues y socios comerciales para la comercialización de servicios de catering y eventos
• Coordinación de activaciones, lanzamientos de marca y experiencias gastronómicas orientadas al posicionamiento y crecimiento del negocio

Bachiller - Ciencias - Liceo Nacional 'Mario Briceño Iragorry'

Diseñador Gráfico - Diseño Gráfico - Universidad Yacambú