Zulema Vivar
Profesional en Tecnología Superior en Turismo
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Sobre mí
Profesional en Tecnología Superior en Turismo con sólida experiencia como barista, cajera, mesera y encargada de locales gastronómicos. Capacidad demostrada en atención al cliente, gestión de personal, control de productos, reservas y organización de eventos. Responsable, organizada y con habilidades para trabajar bajo presión y en equipo.
Experiencia
Cajera Polifuncional - KO ASIAN KITCHEN
(2025-01 - 2026-12)
- Manejo de caja (efectivo, tarjeta)
- Manejo de aplicaciones delivery y empaque
- Anfitriona y gestión de reservas
- Runner
Cajera Polifuncional - RESTAURANTE CANTONES INTERNACIONAL
(2024-01 - 2025-12)
- Manejo de caja (efectivo, tarjeta, transferencia)
- Coordinación de domicilio, manejo de aplicaciones delivery
- Encargada de pedidos para llevar
- Encargada de personal
- Anfitriona y gestión de reservas
- Runner
Polifuncional - CAFETERÍA QUIERO EL POSTRE
(2023-01 - 2024-12)
- Barista
- Mesera
- Cajera
- Manejo de inventario, control de calidad
- Encargada de local, manejo de personal
Polifuncional - CAFE RESTAURANTE BARLUVA
(2022-01 - 2023-12)
- Barista
- Mesera
- Cajera
- Manejo de inventario, control de calidad
- Encargada de local, manejo de personal
- Servicio de eventos y buffet
Operador de producción - CORPORACIÓN AGRÍCOLA SAN JUAN C.A
(2020-01 - 2020-12)
- Control de calidad, pesaje y entrega de productos
Ama de llaves - HOTEL UNIPARK
(2021-01 - 2021-12)
Prácticas
- Limpieza de habitaciones
- Manejo de lencería
- Inventario de salida y entrada de lencería
- Entrega de ropa a huéspedes y trabajadores
Salonera - HOTEL COURTYARD BY MARRIOTT
(2018-01 - 2018-12)
Prácticas
- Mesera
- Host
- Servicio de eventos
- Servicio de buffet
Educación
Tecnología Superior en Turismo - Turismo - Instituto Tecnológico Superior Vicente Rocafuerte (2018-01 - 2021-12)
