Roqia Soudi

أستطيع التعامل مع مهام متعددة يوميًا، وأتميز بالنشاط والرغبة في تعلم مهارات جديدة. أنجزت المهام التي عملت عليها بنجاح ضمن المواعيد النهائية. لدي خبرة في العمل ضمن فريق وبشكل فردي. وعلى الرغم من جديتي في عملي، فإنني أتمتع بروح دعابة جيدة.

تنفيذي أحياء دقيقة - ARMA Co. for Food and Detergent Industries

(2022-08)

• الحفاظ على جميع متطلبات ISO/IEC 17025 وتطبيقها في الأنشطة اليومية
• تحضير جميع أنواع الأوساط الزراعية والكواشف
• مراجعة شهادات التحليل الميكروبيولوجي لجميع عينات المواد الخام
• إجراء التحقق من الأجهزة التالية (الميزان، مقياس الأس الهيدروجيني، مقياس التوصيلية، الحمامات المائية، خزانة السلامة البيولوجية، الحاضنات، فرن الهواء الساخن، الأوتوكلاف، الثلاجة، المجمّد)
• إجراء المراقبة البيئية ومراقبة الأسطح
• تعقيم الأدوات الزجاجية والتحقق من تعقيمها
• إجراء الاختبارات التالية:
• عدّ المستعمرات الهوائية واللاهوائية عند 30C
• تعداد الخمائر والعفن
• تعداد البكتيريا المعوية
• تعداد القولونيات
• تعداد E. coli
• تعداد Staphylococcus aureus
• الكشف عن أنواع السالمونيلا
• إجراء تحليل منتجات DWL (سوائل غسل الأطباق) استنادًا إلى ISO 21703-2019
• إجراء تحليل منتجات مستحضرات التجميل:
• الكشف عن البكتيريا الهوائية متوسطة الحرارة وتعدادها (ISO 21149)
• تعداد الخمائر والعفن (ISO 16212)
• الكشف عن E. coli (ISO 21150)
• الكشف عن Pseudomonas aeruginosa (ISO 22717)
• الكشف عن Staphylococcus aureus (ISO 22718)
• الكشف عن Candida albicans (ISO 18416)
• حساب النتائج
• إجراء اختبارات التكرارية وإعادة الإنتاج باستخدام عينات مدعّمة
• صبغة غرام والتعرّف على الكائنات الدقيقة
• تقييم أداء الأوساط الزراعية
• تحليل المياه
• اختبار مضادات الميكروبات
• الحفاظ على أعلى معايير النظافة في منطقة المختبر
• متابعة خطة CIP والتحقق منها بأخذ مسحات من جميع الوحدات والآلات
• تدريب المشغلين من خلال إجراء دوائر الجودة.

B.Sc. - الأحياء الدقيقة والكيمياء الحيوية - Faculty of Science, Zagazig University (2017 - 2021)

دبلوم - الكيمياء الحيوية وعلم وظائف الأعضاء - suze canal university (2021 - 2022)