Buscamos profesionales dinámicos, detallistas y con ganas de trabajar en equipo para cubrir diferentes vacantes en la cocina de nuestros prestigiosos establecimientos hoteleros y de restauración ubicados en la zona del Alt Empordà (zona Avinyonet de Puigventós y La Jonquera). Nuestro cliente es un sólido grupo del sector hotelero y de restauración con una presencia destacada en la comarca del Alt Empordà.
Nuestra familia de establecimientos es muy diversa: abarcamos desde el servicio exclusivo y detallista de la hotelería boutique orientada al relax y la desconexión, hasta la restauración dinámica y de alto volumen en puntos estratégicos de gran afluencia. Colaborar en la preparación y el montaje de los platos siguiendo las directrices del Chef. Realizar la mise en place (corte de verduras, preparación de ingredientes de base, etc.).
Garantizar el orden, la limpieza y la correcta rotación de los alimentos en su zona de trabajo. Responsabilizarse del lavado de la vajilla, cristalería, cubertería y utillaje de cocina. Mantener la limpieza general de las instalaciones de la cocina, las zonas de almacenamiento y la gestión de residuos.
Prestar apoyo puntual en tareas básicas de preparación de alimentos si el equipo lo requiere.
Formación: Sin estudios.
Conocimientos: Atención al cliente.
Experiencia: 1 año en puestos similares (valorable en hoteles o restaurantes de volumen). Flexibilidad horaria para trabajar en turnos partidos, rotativos, fines de semana y festivos. Vehículo propio o residencia cercana para poder desplazarse a los centros de trabajo.
Contratación: Puestos estables con incorporación inmediata.
Jornada: Opciones de jornada completa / turnos según cuadrante.
Salario: Competitivo, a convenir según experiencia y valía del candidato (bajo convenio de hostelería).
Ambiente: Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y con un equipo humano excelente. #
¿Te interesa este puesto?