Camarero/a - Teranka Formentera

Ubicado frente al mar, entre dunas y pinares en la playa de Migjorn, Teranka Formentera , miembro de Small Luxury Hotels of the World, es un refugio mediterráneo donde la hospitalidad se vive desde la calma, la conexión con la naturaleza y el cuidado de cada detalle. Un hotel boutique con alma propia, concebido como un santuario contemporáneo en el que bienestar, arte, gastronomía y paisaje dialogan en armonía en uno de los entornos más preservados del Mediterráneo.

Responsabilidades principales

• Tomar comandas, servir alimentos y bebidas según los estándares establecidos.
• Mantener el orden y la limpieza de las zonas de trabajo durante todo el turno.
• Verificar el correcto montaje y presentación de las mesas.
• Coordinarse con cocina y barra para garantizar un servicio fluido y ágil.
• Apoyar en tareas de montaje, desmontaje y cierre de servicio.

Preparar las estaciones y el material necesario antes del servicio (mise en place).

• Ofrecer un trato amable, profesional y personalizado a cada huésped.
• Anticipar necesidades y ofrecer sugerencias para mejorar la experiencia.
• Gestionar incidencias menores con empatía y eficacia, informando al supervisor si es necesario.
• Promover ventas adicionales mediante recomendaciones de productos o upselling.
• Cumplir los esta estándares de calidad y presentación establecidos.
• Seguir los protocolos de seguridad alimentaria y estándares del hotel.
• Asegurar la correcta manipulación y conservación de alimentos.
• Participar en la limpieza general de cocina y equipos.

Perfil y competencias:

• Experiencia mínima de 2 años en restauración, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alto nivel.
• Deseable formación en Hostelería o equivalente.
• Nivel medio de inglés; se valoran otros idiomas.
• Conocimientos de servicio de alimentos y bebidas.
• Actitud positiva, orientada al cliente y al trabajo en equipo.
• Habilidades de comunicación.