Cocinero - Hotel 4* - Alojamiento incluido

Buscamos Cocinero/a para incorporarse al equipo de cocina de Hotel Agua Beach, hotel de 4 estrellas solo adultos situado en primera línea de playa en Palmanova, para nuestro restaurante snack Olivia's Cocktail Lounge.

Experiencia, cualificaciones y habilidades interpersonales, ¿tiene todo lo necesario para triunfar en esta oportunidad? Descúbralo a continuación.

Ofrecemos posibilidad de alojamiento y manutención.

Funciones principales

• Elaboración de recetas según las directrices del jefe de cocina.
• Preparación y mise en place de ingredientes y utensilios necesarios para el servicio.
• Garantizar una correcta presentación de los platos antes de su salida.
• Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina.
• Etiquetado y almacenamiento correcto de alimentos y productos.
• Control y reposición del buffet.
• Apoyo en el servicio de carta snack.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Experiencia trabajando con carta tipo snack.
• Persona organizada, dinámica y con iniciativa.
• Disponibilidad para trabajar en turno partido.

Ofrecemos

• Contrato fijo discontinuo.
• Posibilidad de alojamiento y manutención. xbhjioe
• Incorporación a un hotel consolidado en una ubicación privilegiada frente al mar.
• Buen ambiente de trabajo y estabilidad durante la temporada.

Si estás interesado/a, envíanos tu CV a .