COCINERO JEFE COCINA

Segundo/a Jefe/a de Cocina Revoltosa Prado | Madrid ¿Te apasiona la cocina y disfrutas liderando equipos en un entorno dinámico?

En Revoltosa

Prado buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina que quiera dar un paso más en su carrera y formar parte de un proyecto consolidado y en crecimiento. ¿Cuál será tu misión? Apoyar la organización y coordinación del servicio diario. Supervisar partidas, elaboraciones y emplatados. Garantizar la calidad y consistencia de cada plato. Gestionar stocks y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y APPCC. Colaborar en la formación y motivación del equipo de cocina. ¿Qué buscamos?

Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina, Jefe/a de Partida o posición similar. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. Pasión por la gastronomía y orientación a la excelencia.Compromiso, iniciativa y ganas de seguir creciendo profesionalmente. ¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un proyecto estable y con recorrido. Posibilidades reales de desarrollo profesional. Jornada completa en Madrid. Formar parte de un equipo comprometido, profesional y con pasión por la hostelería.

Si buscas un nuevo reto profesional y quieres crecer con nosotros, estaremos encantados de conocerte.