Cocinero/a responsable de cocina

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable que pueda asumir la organización completa del servicio de cocina en nuestro bar familiar (comidas y cenas).

Funciones principales

-Coordinar y organizar el servicio de cocina de manera autónoma.

-Gestionar pedidos y controlar stock (valorable).

-Mantener el sistema de trabajo actual, con apertura a sugerir mejoras prácticas.

-Supervisar la limpieza y orden de la cocina y cámaras. Buscamos una persona:

-Responsable, resolutiva y con liderazgo.

-Capaz de trabajar sin supervisión constante.

-Experta en cocina y gestión de servicio.

Se valorará positivamente

-Experiencia gestionando cocina de forma independiente.

-Capacidad de mejorar procesos sin romper el sistema existente. Incorporación inmediata.

Salario según experiencia y competencias.