Jefe/a de Turno de Producción
Descripción del puesto
Jefe/a de Turno de Producción. Bodega Cavas del Castillo de Perelada. Vilafranca del PenedésDescripción
¿Quiénes somos?
En Grupo Peralada combinamos tradición y excelencia en el sector alimentación, apostando por la calidad, la innovación y el desarrollo de las personas. Formar parte de nuestro equipo es integrarse en un entorno dinámico, profesional y orientado a la mejora continua.
Tu misión
Garantizar la correcta ejecución del plan de producción, asegurando la calidad del producto, el cumplimiento de los estándares y normas establecidas, la disponibilidad de materiales y la eficiencia del equipo.Coordinar y supervisar las operaciones del turno, promoviendo la formación, cohesión y desarrollo del personal, para alcanzar los objetivos productivos y de mejora continua del área.
¿Qué harás en tu día a día?
- Realización de informes diarios.
- Supervisar que el equipo complete los registros productivos y de calidad asociados al proceso.
- Realizar y ceñirse al plan de producción pactado con el responsable y en caso de modificaciones serán reportadas.
- Control y supervisión de producto acabado antes de cierre del turno diario.
- Realización de las tareas administrativas relacionadas con producción (ejecución OP, consumo de materiales y lotes, consumo de mermas...)
- Organizar las tareas del equipo y dar soporte operativo para garantizar el flujo de trabajo.
- Elaborar y actualizar los KPI's directos de producción.
- Realizar las auditorías de orden y limpieza.
- Cubrir bajas de su equipo y reforzar en caso necesario la posición con más carga de trabajo en casos determinados del turno.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higienes y buenas prácticas y trasladar a su responsable directo si algún miembro del equipo no las cumple.
- Garantizar el cumplimento de todos los estándares de trabajo (TPM, auditorias, 5S)
- Garantizar que los KPI's de producción sean precisos y comunicados.
- Asegurar la disponibilidad de los materiales necesarios para la producción.
- Asegurar el desarrollo y formación del equipo
- Garantizar que los registros sean correctos, completos y cumplan con los estándares establecidos.
- Asegurar la eficiencia y cohesión del equipo
Desarrollo profesional y formación continua.
Entorno de trabajo colaborativo.
Plan de retribución flexible: seguro médico, tiquet transporte, guardería y restaurante.
Condiciones
Turnos rotativos de lunes a viernes:- Mañana: 05:45h a 14:00h
- Tarde: 13:45h a 22:00h
Requisitos
Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Medio
Experiencia mínima
Al menos 4 años
Conocimientos necesarios
Ofimática
Gestión equipos
Carnet Carretillas elevadoras
Industria alimentaria
Electromecánica
Liderazgo
Requisitos mínimos
Experiencia previa en entorno industrial, sector sector alimentación/ bebidas.Experiencia en gestión de equipos.
Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
Orientación a resultados y mejora continua.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Formación técnica: Ciclo formativo en industria alimentaria y/o electromecánica.
Nivel básico ofimática.
Carnet de carretilla elevadora.
¿Te interesa este puesto?