Descripción
Areas, uno de los líderes mundiales en restauración, recibe cada año 350 millones de clientes en sus más de 2.000 establecimientos en 11 países en Europa, USA, México y Chile.
¿QUÉ BUSCAMOS?
Buscamos incorporar un
Jefe/a de Turno para uno de nuestros establecimientos en el Área de Servicio de Tudela, ubicado en Autopista AP-68, km. Tudela).
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO
- Colaborar en la organización, planificación y control de todas las actividades relacionadas con la explotación del centro de acuerdo con las fórmulas, normas y procedimientos establecidos.
- Planificar, ordenar, controlar y priorizar las actividades y tareas del personal en el punto de venta durante su turno.
- Orientar, formar e informar al personal de forma continua:
- Asegurar la buena imagen de los colaboradores.
- Cumplir y hacer cumplir las políticas de puntualidad definidas.
- Revisar y hacer cumplir las órdenes de producción establecidas.
- Revisar y hacer cumplir las exposiciones definidas, planogramas y planes alimenticios.
- Realizar venta sugerida y velar porque se realice durante el servicio.
- Llevar a cabo las promociones establecidas por la compañía y velar porque se realicen durante el servicio.
- Llevar a cabo el control de la caja.
- Supervisar y garantizar todo el proceso de servicio, incluido la calidad del producto antes de ponerlo a la venta, atender proactivamente al cliente, anticipándose a sus necesidades y resolviendo posibles quejas con el objetivo de fidelizar y mejorar el índice de satisfacción.
- Informar al Jefe de Cocina/Cocineros de las necesidades de material y producto para el servicio.
- Verificar los equipos de frío, equipos calientes y maquinaria en general.
- Gestionar, orientar y formar a su equipo para conseguir cumplir objetivos e informar al Responsable de centro o Gerente cualquier incidencia que se pueda producir en su ausencia.
- Colaboración en la ejecución de los procesos administrativos: elaboración de pedidos, registro de informes, archivo, arqueo de caja, etc.
- Gestionar el género y materiales de los almacenes.
- Asegurar que el local quede en óptimas condiciones para poder realizar la apertura al día siguiente.
- Cualquier otra función que se derive del desarrollo de su propia actividad o le sea delegada por su superior.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
- Salario y condiciones según convenio.
- Contrato Indefinido a jornada completa y continua.
- Horario rotativo (mañana y tarde) con 2 días de descanso seguidos.
- Plan de formación y desarrollo.
- Programas de Salud y Bienestar.
- Descuentos en todas nuestras marcas y establecimientos.
Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Turno o encargado/a con personas a tu cargo.
- Imprescindible vehículo propio para acceder al centro de trabajo.
- Capacidad de liderazgo y experiencia en gestión de equipos.
- Valorable experiencia en gestión de cuentas de explotación.
- Habituado/a al uso de herramientas informáticas.
Política de Igualdad, Diversidad e Inclusión
Areas apuesta por una organización equilibrada desde el punto de vista de género, comprometida socialmente y que constituya en la medida de lo posible el fiel reflejo del entorno comunitario al que sirve. Nuestra política de igualdad, diversidad e inclusión tiene en consideración a todas las personas, desde el proceso de atracción hasta el desarrollo profesional, independientemente de su género, nacionalidad, raza, creencia, tendencia sexual y/o discapacidad.