Adelso Hernández Fernández

Bachiller junio 1984 Cienfuegos Cuba.

Cocinero at Hoteles Tenebrava-3, SL Granada Park (2025-01 – Present)

• Servicio a la Carta
• Partida con Comanda Caliente y Frío

Ayudante Cocina at Hoteles Sunny and Sandy, SL Playa Real (2023-01 – 2024-12)

• Buffet Central
• Partida Caliente y Frío

Ayudante Cocina at Hoteles Piñeiro Canarias, SL Fantasia Bahia Principe (2022-01 – 2023-12)

• Buffet Central
• Restaurante Italiano
• Restaurante Asiatico

Encargado at Hotel Mirador de Sa Badia Baleares (2017-01 – 2018-12)

• Mantenimiento a Cocinas y Cafeterías
• Remozamiento de Áreas Verdes y Jardinería
• Pintura de Locales y Áreas Comunes
• Limpieza de Piscinas, Mantenimiento y Pintura

Servicios Generales at Isla Azul Cienfuegos Cuba (2016-01 – 2009-12)

• Recepción Hotelera
• Ama de Llaves (Camareras de Habitaciones y Limpieza Áreas Nobles)
• Cocina y Cafeterías
• Aseguramiento y Recreación

Cocina y Servicio at Hotel Punta La Cueva Isla Azul Cienfuegos Cuba (2008-01 – 2001-12)

• Cocina y Cafeterías
• Servicio Gastronómico
• Aseguramiento

Cocina y Servicio at Hotel Pasacaballo Isla Azul Cienfuegos Cuba (2000-01 – 1996-12)

• Cocina y Cafeterías
• Servicio Gastronómico
• Aseguramiento

Título Bachiller – Cienfuegos Cuba (1978-01 – 1984-06)

Título Servicios Gastronómicos – Escuela Hotelería y Turismo Cienfuegos Cuba (1990-01 – 2010-12)

Título Cocina y Servicios Hoteleros – Escuela Hotelería y Turismo Cienfuegos Cuba (2010-01 – 2015-12)

Primer y Segundo Nivel de Ingles – Escuela Hotelería y Turismo Cienfuegos Cuba (2017-01 – 2018-12)

Primer Nivel de Cocina Internacional – Escuela Culinaria de Cienfuegos Cuba (2021-01 – 2022-12)

Dependiente de Supermercado y Productos Frescos – Única Consultores - Cruz Roja Tenerife España (2025-04)