Alan Cohen

Analista de Datos con más de 4 años de experiencia en entornos de retail e industria alimentaria, especializado en la reducción de tiempos de análisis, automatización de reporting y mejora de calidad de datos con impacto directo en la operativa del negocio.

Formación en Ingeniería Química y Administración de Empresas, que permite conectar el dato con los procesos productivos reales — diferencial clave frente a perfiles puramente analíticos.

Analista de Datos at Walmart Chile (2022-01 – 2025-06)

• Diseñé y mantuve dashboards en Power BI utilizados por +50 managers, reduciendo el tiempo de análisis operativo en un 40%.
• Automaticé sistemas de reporting mediante pipelines en Python, SQL y Power BI, reduciendo el tiempo de elaboración de informes en un 70%.
• Desarrollé consultas y procesos en SQL para extracción, transformación y validación de datos provenientes de múltiples fuentes empresariales. Modelado de datos.
• Implementé sistemas de validación de datos en tiempo real que mejoraron la precisión y confiabilidad de los conjuntos de datos empresariales.
• Desarrollé aplicaciones con Power Platform (Power Apps) y Gradio desplegadas en Hugging Face para la obtención y control de datos de producción y calidad.
• Colaboré con equipos multidisciplinares para diseñar productos de datos orientados a unidades de negocio internas y sistemas externos

Especialista en Control de Calidad at Walmart Chile (2021-05 – 2022-01)

• Implementé reporting en Power BI para monitoreo y evaluación de calidad en tiempo real.
• Garanticé el cumplimiento de normativas internacionales de seguridad alimentaria: BRC GS y HACCP.
• Colaboré en la toma de decisiones operativas a partir del análisis de datos de calidad.

Analista de Calidad / Supervisor de Producción at Comersur (2018-05 – 2021-02)

• Supervisé procesos productivos y de limpieza mejorando la eficiencia operativa en un 15%.
• Realicé análisis fisicoquímicos en la industria panificadora y lideré el desarrollo de nuevos productos.

Ingeniero Químico de Procesos at F&P Consultores (2013 – 2016)

• Diseñé plantas de tratamiento de aguas residuales y estaciones de flujo de gas natural para PDVSA Gas.
• Modelado de procesos industriales y elaboración de P&ID en AutoCAD.

Ingeniero Químico in Ingeniería Química – Universidad del Zulia (LUZ) (2012)

Administración de Empresas in Administración de Empresas – Universidad Dr. Rafael Belloso Chacín (2009)