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Alessia Paloschi

Alessia Paloschi

Emprendedora y Responsable de Negocio — Buenavida Vegan

Talento
Buenavista del NorteMiembro desde 10 de septiembre de 2026
Atención al clienteGestión de reservasOperaciones turísticasCoordinación de proyectosAmadeus GDSSabre GDSCRMResolución de problemasComunicaciónCoordinación de equiposGestión de redes socialesSharePointMicrosoft TeamsGestión de proveedoresControl de stockFacturaciónCreación de contenido
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Atención al clienteGestión de reservasOperaciones turísticasCoordinación de proyectosAmadeus GDS

Sobre mí

Profesional con experiencia en atención al cliente, gestión de reservas, operaciones turísticas y coordinación de proyectos. He trabajado como agente de viajes en lastminute.com, gestionando reservas aéreas y hoteleras, incidencias, solicitudes especiales y comunicación con proveedores mediante CRM y sistemas GDS como Amadeus y Sabre. Mi experiencia como emprendedora me ha permitido desarrollar una gran autonomía, capacidad de organización, resolución de problemas y gestión integral de un negocio, además de habilidades de comunicación y coordinación de equipos.

Soy una persona organizada, resolutiva y orientada al cliente, acostumbrada a trabajar en entornos internacionales y multiculturales. Tengo experiencia en diferentes establecimientos de hostelería mientras compaginaba el trabajo con mis estudios durante los últimos 10 años.

Experiencia

Emprendedora y Responsable de Negocio — Buenavida Vegan at Alea Vegan SL (2024-04 – Present)

  • Gestión integral del negocio y coordinación de las operaciones diarias.
  • Atención al cliente y gestión de consultas, reservas y solicitudes.
  • Gestión de proveedores, compras, pedidos y control de stock.
  • Gestión administrativa, facturación y seguimiento de gastos.
  • Coordinación y supervisión del equipo de trabajo.
  • Resolución de incidencias y situaciones imprevistas.
  • Creación de contenido y gestión de redes sociales.
  • Desarrollo de estrategias de comunicación y fidelización de clientes.
  • Organización de eventos y colaboraciones con otros negocios y proyectos locales.

Agente de Viajes at lastminute.com (2022-01 – 2024-03)

  • Gestión de reservas aéreas con compañías low-cost y tradicionales.
  • Gestión de reservas hoteleras y paquetes turísticos.
  • Atención al cliente y resolución de consultas, incidencias y reclamaciones relacionadas con vuelos y hoteles.
  • Gestión de reservas con necesidades y asistencia especial.
  • Comunicación y coordinación con aerolíneas, hoteles y otros proveedores turísticos.
  • Utilización de CRM para la gestión y seguimiento de clientes y reservas.
  • Gestión de reservas mediante Amadeus GDS y SABRE GDS.

Becaria — Departamento de Proyectos Europeos at Cambra de Comerç de Barcelona (2022-06 – 2022-12)

  • Soporte a Project Managers en la gestión de proyectos europeos relacionados con turismo sostenible y turismo urbano.
  • Participación en proyectos europeos como Tourban, Tourbit, MEDUSA y RestartMED.
  • Creación de contenidos y materiales de comunicación.
  • Gestión de redes sociales: Instagram, LinkedIn y Twitter.
  • Elaboración de artículos, informes, presentaciones y documentación de proyectos.
  • Organización y soporte en webinars, workshops y eventos.
  • Seguimiento del progreso y desarrollo de los proyectos.
  • Gestión y organización de documentación mediante SharePoint y Microsoft Teams.

Educación

Máster in Turismo Sostenible y TIC – Universitat Oberta de Catalunya (UOC) (2021 – 2023)

Grado in Antropología – Alma Mater Studiorum – Università di Bologna (2014 – 2018)

Habilidades

Emprendedora y Responsable de NegocioBuenavida Vegan

Valoraciones

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