Técnico superior en dirección de cocina
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Soy Almudena Rodríguez, cocinera con una amplia trayectoria en restauración, hostelería y colectividades. A lo largo de más de diez años he trabajado en restaurantes, hoteles, residencias de mayores, etc, lo que me ha permitido desarrollar una cocina versátil, organizada y adaptada a distintos ritmos de trabajo.
Cuento con el título de Técnico Superior en Dirección de Cocina y una sólida formación complementaria en seguridad alimentaria, dietética y nutrición, competencias digitales y habilidades sociales. Me considero una profesional responsable, puntual y muy orientada a mantener la limpieza y el orden en cada servicio.
Me adapto con facilidad a nuevos equipos y entornos, disfruto del trabajo en cocina y mantengo siempre un enfoque práctico y resolutivo. Tengo disponibilidad horaria, incorporación inmediata y vehículo propio.
Busco un proyecto donde aportar mi experiencia, seguir creciendo y formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio.
Quiñones(Cádiz).
Torre del Tajo. Barbate (Cádiz).
