Amaya Saizar

Soy una persona responsable, organizada y resolutiva, con capacidad de aprendizaje y de adaptación a cualquier entorno laboral. Sé trabajar en trabajar en equipo.

He hecho muchas cosas en mi vida, he viajado por todo el mundo. Ahora, quiero quedarme cerca de mi familia y estoy centrada en trabajar como “Ayudante de Cocina”, pues quiero perfeccionar con buenos maestros -los que cocinan todos los días - todo lo aprendido. Tengo el certificado profesional de Cocina.

Ayudante de Cocina Octubre – noviembre 2022 (Prácticas) en el Restaurante “Taberna La Rayuela”,de Madrid. Apoyo en la elaboración de menús, carta y postres.

He realizado otro tipo de trabajos durante mi trayectoria profesional pero mi objetivo actual es el de trabajar como ayudante de cocina.

COU . Colegio Marianistas de San Sebastián.

Certificado de Profesionalidad de Cocina (900 horas) Desde Enero hasta Diciembre de 2022, Realizado en las cocinas del Colegio Artica de Madrid, por la Consejería de Economía y Empleo. Comunidad de Madrid

• Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. – Preelaboración y conservación de todo tipo de alimentos.
• Técnicas y productos culinarios.
• Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
• Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional.