Ana Arranz
"El aprendizaje como la mejor herramienta"
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Sobre mí
Comencé mi andadura con el GS de Dirección de Cocina hace tres años, proseguí con COFPyD de docencia ampliando mi formación en algo más especifico como corte de jamón y alérgenos alimentarios. Mi entusiasmo por esta profesión, por crear, elaborar y aprender, hacen que mi objetivo sea hacer una inmersión plena la enseñanza y la formación. El compromiso, la eficiencia y la responsabilidad son aptitudes con las que me identifico.
Afronto esta etapa como un reto, con mucha ilusión, ganas y con la expectativa de poder aportar lo mejor de mi.
Experiencia
Auxiliar Administrativo.
Dirección de cocina y cocinera en Santander.
Atención en Pescadería y caja en Supermercados.
Elaboradora de Anchoas en industria manufacturera.
Docente en practicas.
Educación
Ciclo Formativo Grado Superior de Dirección de Cocina
Certificado Oficial de Formación Pedagógica y Didáctica en Formación Profesional.
Certificado Profesionalidad para la Docencia de la Formación Profesional para el Empleo.
