Ana Jácobo Alcántara

Ingeniera Agrícola con más de 5 años de experiencia en riego y fertirriego, operación de sistemas hidráulicos y supervisión de procesos productivos en empresas agroindustriales. Especializada en control de parámetros hidráulicos, mantenimiento de sistemas de filtrado y apoyo a estándares de calidad. Perfil técnico, responsable y adaptable, con disponibilidad inmediata y motivación por desarrollarse profesionalmente en el sector agroalimentario español.

Auxiliar de Riego at Danper Trujillo S.A.C. (2023-06 – 2025-07)

• Ejecución y verificación de programas de riego y fertirriego.
• Control de ratios de inyección (pH y conductividad eléctrica).
• Seguimiento de parámetros hidráulicos en sistemas de filtrado y campo.
• Regulación de presiones y control de caudales según diseño técnico.
• Apoyo al cumplimiento de estándares productivos y de calidad.

Supervisora de Filtrado at Inversiones Pirona S.A.C. (2022-05 – 2023-01)

• Supervisión de programas de riego y fertirriego.
• Coordinación del mantenimiento de sistemas de filtrado.
• Configuración y control de programadores de riego.
• Control operativo de equipos hidráulicos.

Supervisora de Proyectos de Riego at Promeing Contratistas Generales S.A.C. (2020-08 – 2021-06)

• Supervisión del diseño y montaje de sistemas de riego tecnificado.
• Planificación de materiales y coordinación con logística.
• Verificación del cumplimiento de requerimientos técnicos del cultivo.

Supervisora de Cuadrilla at Empresa Hortifrutal S.A.C. (2019-06 – 2020-03)

• Supervisión de personal de cosecha (hasta 55 personas).
• Control de calidad, productividad y cumplimiento de programas diarios.
• Coordinación logística y charlas de seguridad.

Asistente de Operación y Mantenimiento at Junta de Usuarios de Agua – Cuenca Río Virú (2019-02 – 2019-05)

• Elaboración de fichas técnicas de infraestructura hidráulica.
• Control de consumo de combustible de maquinaria.
• Apoyo en la gestión de requerimientos hídricos.

Ingeniería Agrícola in Ingeniería Agrícola – Universidad Nacional de Trujillo