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Profesional de la hostelería y eventos

Talento
A CoruñaMiembro desde 11 de agosto de 2026
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Sobre mí

Profesional de la hostelería y eventos con más de 15 años de experiencia en atención al cliente, organización de servicios y gestión de equipos. Experto en asegurar experiencias positivas para los clientes, coordinar operaciones interdepartamentales y formar al personal. Hábil en la resolución de problemas y en mantener altos estándares de calidad. Buscando aplicar estas habilidades para contribuir al éxito de [Target Company].

Experiencia

4-star hotel at Hotel Midland (2022-01 – 2024-05)

  • Proporcioné atención al cliente excepcional, incluyendo servicio de gueridon, resolución de consultas, gestión de quejas y aseguramiento de experiencias positivas para los huéspedes.
  • Organicé el servicio de sala asignando mesas al personal, administrando reservas y supervisando el montaje y desmontaje de mesas conforme a los estándares del hotel.
  • Capacité al personal en técnicas de servicio, normativas internas y manejo de situaciones complejas, fomentando el desarrollo profesional del equipo.
  • Supervisé la presentación de platos y bebidas para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante.
  • Gestioné inventarios del área de servicio, asegurando la disponibilidad de utensilios, menús y suministros necesarios.
  • Coordiné eficazmente con los departamentos de cocina, bar y otros para asegurar un flujo de servicio continuo y eficiente.
  • Elaboré turnos y horarios para garantizar una cobertura de personal óptima, especialmente durante períodos de alta demanda.
  • Resolví imprevistos con celeridad, como cambios de última hora en reservas o incidencias técnicas, minimizando el impacto en el servicio.
  • Llevé a cabo reuniones periódicas de seguimiento y evaluación con el equipo para proporcionar retroalimentación constructiva y proponer mejoras operativas.

Eventos: camarero, pintor, repartidor, cajero at Maynineteeen Entertainment and Events (2012-01 – 2024-07)

  • Preparé y monté eventos para clientes corporativos de la talla de BMW, Trafford Centre, Manchester City Football Club y Cheshire Oaks.
  • Colaboré estrechamente con los miembros del equipo para asegurar la ejecución exitosa de cada evento.
  • Preparé y serví bebidas y alimentos a los clientes, garantizando un servicio de alta calidad.

asistente de habitación at Black Horse Inn (2010-11 – 2011-02)

  • Aspiré, desinfecté, quité el polvo, limpié ventanas y cambié la ropa de cama de las habitaciones para mantener un estándar de limpieza impecable.

Operativo at Marks and Spencer (2009-03 – 2010-11)

  • Preparé y envié artículos, registrando el material en el sistema informático y actualizando el inventario de mercancías.
  • Organicé y separé paquetes según los mensajeros correspondientes, listos para su recogida, y gestioné la recuperación y apilamiento de mercancía para envío.
  • Asistí en la recogida y entrega de mercancías en representación de la empresa.
  • Mantuve una actitud flexible hacia la capacitación y la multitarea, fomentando el espíritu de equipo dentro del departamento.

camarero at The Swan (2008-12 – 2009-11)

  • Ofrecí un servicio de mesa excepcional, incluyendo la preparación de cubertería, servilletas y condimentos, recibiendo a los clientes, tomando sus pedidos y sirviendo alimentos y bebidas.
  • Asesoré a los clientes sobre el menú, recomendando platos, bebidas y vinos, y gestioné la limpieza de mesas y la reposición de bebidas.
  • Colaboré con el jefe de cocina en la preparación y presentación de platos para desayuno, almuerzo y cena.
  • Apoyé al jefe de cocina en tareas de preparación de alimentos como cocinar, trinchar, ablandar carne, cortar, mezclar, hornear y organizar, además de mantener la higiene de la cocina y los utensilios.
  • Demostré un compromiso con la pulcritud, el orden y una vestimenta elegante, manteniendo una actitud discreta, cortés y con excelentes habilidades de comunicación.
  • Apliqué una actitud de servicio proactiva, capacidad de trabajo en equipo y una memoria eficaz para registrar los pedidos de los clientes.
  • Utilicé destreza manual para la atención al cliente y mantuve una buena salud física, aptitudes esenciales para un camarero.

cajero de tienda at Supermercado Billa (2005-03 – 2008-07)

  • Gestioné la caja registradora, equipos de procesamiento de pagos y escáneres, detallando y calculando las compras de los clientes con precisión.
  • Participé en la entrega, pedido y almacenamiento de productos del supermercado, y mantuve la limpieza general del establecimiento.
  • Apliqué habilidades matemáticas básicas para el manejo de efectivo y transacciones.
  • Mantuve una apariencia afable y un comportamiento profesional en el trato diario con cientos de clientes, demostrando paciencia y atención al detalle.
  • Desarrollé habilidades interpersonales y de comunicación, y la capacidad de permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.

conductor de reparto de productos cosméticos at BIPA (2004-03 – 2006-05)

  • Registré, recibí y entregué artículos de forma eficiente.

Educación

Bachillerato in Economía y Gestión – Instituto de Gábor Dénes (1998 – 2001)

Títulos equivalentes a Bachillerato – Colegio de Petőfi Sándor (1991 – 1995)

Valoraciones