Daniel Barrios Olivares

Store Manager (Atención al Cliente y Gestión de Incidencias) at Starbucks (2021-02 – 2024-12)

Resolución de incidencias de clientes en un entorno de alta presión (presencial y telefónico), aplicando protocolos de actuación y escalado.
Diagnóstico y solución de fallos en sistemas TPV (POS) y software de gestión ERP, actuando como primer nivel de soporte técnico para el equipo.
Formación y capacitación de personal en procedimientos operativos, asegurando la adherencia a los estándares de calidad del servicio.
Documentación de problemas recurrentes y creación de guías de resolución rápida, reduciendo los tiempos de inactividad del sistema.
Identifiqué una ineficiencia crítica en el flujo de trabajo operativo (gestión de comandas en papel) y propuse una solución técnica integral.
Diseñé e implementé una aplicación móvil que digitalizó el 100% del proceso, conectando dispositivos y automatizando el flujo de información en tiempo real.
Resultado directo: eliminación de errores de comanda, optimización de los tiempos de servicio y provisión de datos de ventas en vivo para la toma de decisiones de gerencia.
Dirección de equipos, actuando como primer punto de contacto para la resolución de dudas y problemas operativos del personal a mi cargo.
Monitorización de KPIs (velocidad de servicio, incidencias) y ajuste de recursos basado en datos históricos de ventas para optimizar la operativa.
Responsable del control de calidad del servicio y de la correcta aplicación de los procedimientos estandarizados.

Soporte Técnico y Mejora de Procesos (Junior) at Millenium (2020-07 – 2020-08)

Identifiqué una ineficiencia crítica en el flujo de trabajo operativo (gestión de comandas en papel) y propuse una solución técnica integral.
Diseñé e implementé una aplicación móvil que digitalizó el 100% del proceso, conectando dispositivos y automatizando el flujo de información en tiempo real.
Resultado directo: eliminación de errores de comanda, optimización de los tiempos de servicio y provisión de datos de ventas en vivo para la toma de decisiones de gerencia.

Coordinador de Equipos y Soporte Operativo at McCafé (2014-11 – 2020-05)

Dirección de equipos, actuando como primer punto de contacto para la resolución de dudas y problemas operativos del personal a mi cargo.
Monitorización de KPIs (velocidad de servicio, incidencias) y ajuste de recursos basado en datos históricos de ventas para optimizar la operativa.
Responsable del control de calidad del servicio y de la correcta aplicación de los procedimientos estandarizados.

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