Gerente de empresa
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Tienes 31 años y 3 meses de experiencia
Gerente de empresa - Típico Gastrobar
(2019-01)
Dirijo la estrategia operativa de la organización, estableciendo objetivos claros y alineando los recursos para alcanzarlos. Planifiqué la expansión de tres nuevas líneas de negocio, anticipando tendencias de mercado y ajustando procesos internos según las necesidades. Coordino equipos multidisciplinarios, tomo decisiones basadas en análisis de datos y aseguro que cada iniciativa contribuya al crecimiento sostenible de la empresa.
Maitre - Fuente Pizarro
(2007-01 - 2018-07)
Maitre en empresa privada asesorada por pepe Rodríguez premio nacional de gastronomía llevando a cabo control de stock, pedidos, escandallos, catering, bodas, eventos de empresa, eventos corporativos. Capacidad de gestión y formación de personal. Persona formal y muy implicada en el trabajo.
Maitre - Alkalde s.l
(2004-03 - 2006-12)
Maitre en restaurante de cocina vasca durante 2 años
2 Maitre - la timba
(2003-01 - 2003-12)
2 maitre de sala en restaurante de cocina en miniatura
Jefe de rango - El viejo fogon
(2000-02 - 2002-11)
Camarero/a especializado/a en vinos - Vinoteca terrabacus s.l
(1997-01 - 2000-11)
Camarero de barra en vinoteca terrabacus
Camarero/a responsable del comedor - Amets
(1995-01 - 1997-12)
Camarero responsable de sala en restaurante de cocina moderna Amets ( Luis idizar )
