David Gutierrez

Persona con don de gentes , acostumbrado a grandes volúmenes de trabajo , responsable y ordenado

NOV 2020 – ACTUALIDAD CUIDADOR Responsable de los cuidados diarios y médicos de un familiar.

2012 – 2020 TRABAJOS VARIOS Trabajos esporádicos que abarcan varios campos, desde ayudante de cocina, camarero, ayudante en instalaciones técnicas, jardinero y peón de albañilería.

ENE 2003 – DIC 2011 CAMARERO Y RESPONSABLE DE SERVICIO, SERUNION S.A. - COMEDORES NISSAN Empecé como camarero y terminé siendo responsable del turno de tarde, con 6 personas a cargo. A cargo del montaje del servicio de cafetería y la elaboración de los bocadillos para el turno de la merienda. Organización posterior de la limpieza de mesas y material al final del turno.

SEP 1993 – DIC 2002 COCINERO Y CAMARERO, GESALCO, S.L. - COMEDORES NISSAN Trabajé tanto de camarero como de cocinero, para cubrir las necesidades del servicio. En cocina trabajando especialmente en las planchas, paellas y freidoras; y en el comedor sirviendo las comidas en la línea del bufet, así como en la zona de bebidas y cafetería.

NOV 1992 – AGO 1993 AYUDANTE DE COCINA Y COCINERO, SOCERSA – COMEDORES NISSAN Elaborábamos los menús para más de 500 comensales. Principalmente trabajé en las planchas, paellas y freidoras. También servía la comida en la línea del bufet e hice trabajos de limpieza y lavaplatos.

NOV 1991 – OCT 1992 COCINERO, DURANTE EL SERVICIO MILITAR Trabajé durante todo mi servicio militar en las cocinas del cuartel, elaborando los menús diarios para la tropa y los mandos.

JUN 1991 – NOV 1991 AYUDANTE DE COCINA, SOCERSA – COMEDORES NISSAN Ayudaba en la elaboración de los menús de más de 500 comensales y después desarrollaba el trabajo de lavaplatos.

SEP 1989 – MAY 1991 AYUDANTE DE COCINA, GERESA – COMEDORES NISSAN Ayudaba en la elaboración de los menús de más de 500 comensales y después desarrollaba el trabajo de lavaplatos.

1986 - 1989 COCINA - ESCOLA DE RESTAURACIÓ I HOSTELERIA DE BARCELONA