
Diego Julian
Técnico de procesos y calidad en la Industria alimentaria
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Sobre mí
Me llamo Diego Julián, vivo en Gamonal (Toledo) y actualmente estoy buscando mi primera oportunidad laboral. Tengo la ESO, el Bachillerato de Ciencias y el Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria. Aunque todavía no he tenido un empleo, he realizado prácticas durante mi formación en Casty y en Cárnicas Dibe, donde pude conocer de cerca el funcionamiento de la industria alimentaria, los procesos de producción y los controles de calidad.
Me considero una persona responsable, trabajadora y con muchas ganas de aprender. Me adapto bien a nuevas situaciones, me gusta trabajar en equipo y siempre intento dar lo mejor de mí en las tareas que realizo. Además, dispongo de coche propio, por lo que no tengo problema para desplazarme. Estoy buscando una oportunidad para seguir aprendiendo, adquirir experiencia y demostrar mi compromiso y ganas de trabajar.
Experiencia
Prácticas at Helados Casty
100 horas
- Registraba y analizaba datos de prueba, experimentos y ensayos y documentaba el resultado con precisión
- Mantenía el laboratorio limpio y organizado, y abastecido con los suministros necesarios
- Preparación de muestras para pruebas de laboratorio y apoyo técnico al personal del laboratoriuo
- Contro de cloro de toda la fábrica
Prácticas at Cárnicas Dibe
400 horas
- Apoyo en la organización y supervisión de la sala de despiece.
- Control de calidad y verificación del estado de la carne según las normas higiénico-sanitarias.
- Comprobación del cumplimiento de medidas de seguridad alimentaria y manipulación correcta de productos cárnicos.
- Colaboración en tareas de control y mantenimiento del orden y funcionamiento de la sala.
Educación
Educación secundaria obligatoria – IES San Isidro (2018-09 – 2022-06)
Bachillerato de Ciencias y Tecnología – IES San Isidro (2022-09 – 2024-06)
Grado superior in Procesos y calidad en la industria alimentaria – IES San Isidro (2024-09 – 2026-05)
