Ernesto Muñoz Castro

Desde siempre me ha interesado la química, y me ha interesado el trabajo de laboratorio. Por ese motivo, mi formación se ha centrado en ese camino.

He prendido técnicas de análisis microbiológico de agua y alimentos, en las prácticas que realicé en Laboratorios Vital, y he aprendido técnicas de separación y cromatográficas cuando estuve contratado en la Universidad de Sevilla.

Tengo un grado en Química, y un máster de Ciencia y Tecnología de Aceites y Bebidas Fermentadas. También me estoy formando para obtener el título de Técnico de Laboratorio de Análisis y Control de Calidad.