Evelia Sanchez
DEPENDIENTA DE CHARCUTERIA
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Sobre mí
Soy una persona con experiencia de más de 3 años en charcutería/carnicería, responsable, honesta, trabajadora, puntual, con el trabajo bien hecho, con mucha voluntad de servicio, a costumbrada al trabajo en estrés y que siempre busca un buen clima laboral.
Experiencia
EXPERIENCIA PROFESIONAL EN ATENCIÓN AL PÚBLICO
Mayo 2023 – Actualidad: Grupo Supeco Maxor SL - Charcutería
Junio 2019 – Octubre 2020: Moniberic - Charcutería y corte de jamón a mano.
Enero 2019 – Marzo 2019: Caprabo - Ayudante de charcutería.
Año 2018: Corte Inglés - Ayudante de carnicería y charcutería.
(Prácticas 60 horas)
Noviembre 2009 – Marzo 2018: Fox Fruits SL – Dependienta.
Enero 2005 – Noviembre 2009: Superverd SL - Dependienta
FUNCIONES REALIZADAS (entre otras)
- Atender a los clientes de manera personalizada, resolver consultas y orientarlos respecto a los productos de la sección.
- Distribución y colocación de los productos en mostradores con el fin de potenciar y aumentar sus Ventas, cuidando tanto de la imagen como la frescura de los productos.
- Manipular los productos siguiendo los procedimientos y técnicas adecuadas para los productos alimentarios comunes para todas los Establecimientos.
- Clasificar y distinguir los diferentes productos cárnicos; pesar, embalar y empaquetar los diversos productos.
- Realizar las operaciones de despiece de los productos cárnicos.
- Condicionar la carne en sus diferentes modalidades (troceado, fileteado, picado) para su distribución comercial.
- Controlar la calidad, caducidad, higiene de los productos frescos.
2009-2018 Dependienta, Cajera y Reponedora / FOX FRUIST
2005-2009 Dependienta, Cajera y Reponedora / SUPERVERD
- Atención al cliente,
- Realización de pedidos,
- Arreglo del local y reposición de género,
- Gestión de incidencias,
- Cobros y cuadre de caja
Educación
ESTUDIOS REALIZADOS Y TITULACIÓN
2020 - OBTENCIÓN DEL TITULO DE AYUDANTE DE PESCADERÍA. 195 horas. MERCABARNA.
2018 - OBTENCIÓN DEL TITULO AYUDANTE DE CARNICERÍA Y CHARCUTERÍA. 190 horas. MERCABARNA.
- Obtención del título de manipulación de alimentos.