Gerente Técnica y Manufactura
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Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades, persona versátil y capaz de simultanear varias tareas.
Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales y de gestión empresarial.
Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Gerente Técnica y Manufactura - Nestle Mexico - Lagos de Moreno, Jalisco
(2024-01)
Responsable de Liderar la operación técnica y manufactura de planta de proceso de productos de alimentos lácteos. Asegurando la transformación de la materia prima en productos terminados de forma eficiente, rentable, segura, dentro de cumplimiento normativo y de los más altos estándares de calidad e inocuidad. Gestionando por directrices, alineación de objetivos con la alta dirección monitoreando el cumplimiento de estos y tomando decisiones para realizar las actividades necesarias para lograr su cumplimiento.
Impecable de los recursos humanos dando un servicio productivo de excelencia para la contribución al cumplimiento de los compromisos y objetivos de la empresa KPI´s, utilizando las metodologías de TPM y Lean Manufacturing para consolidar la productividad en tiempo y costo más optimo, potencializando los activos al máximo, desarrollando al personal dentro de una transformación cultural en un ambiente seguro y sustentable.
Gerente Manufactura e Ingeniería - Sigma Alimentos - Lagos de Moreno, Jalisco
(2019-01 - 2024-01)
Responsable de Liderar de manera integral la operación en la planta, equilibrando la planeación y ejecución de la producción diaria con el diseño, automatización y mejora técnica de los procesos industriales. Con el objetivo principal de maximizar la eficiencia y rentabilidad garantizando la calidad y la seguridad.
Jefe de Mejora Continua y de equipos de alto desempeño - Sigma Alimentos - Lagos de Moreno, Jalisco
(2015-01 - 2017-01)
Jefe de Ingeniería de plantas, Yogurt-Postres-Bebidas - Sigma Alimentos - Lagos de Moreno, Jalisco
(2017-01 - 2019-01)
Supervisor de Manufactura - Sigma Alimentos - Lagos de Moreno, Jalisco
(2013-01 - 2015-01)
Supervisor Instrumentista - Sigma Alimentos - Lagos de Moreno, Jalisco
(2011-01 - 2013-01)
Supervisor Eletromecânico - Sigma Alimentos - Lagos de Moreno, Jalisco
(2008-01 - 2011-01)
SAP Planeador de Ingeniería mantenimiento - Sigma Alimentos - Lagos de Moreno, Jalisco
(2005-01 - 2008-01)
Técnico Instrumentista - Sigma Alimentos - Lagos de Moreno, Jalisco
(2003-01 - 2005-01)
Técnico Eletromecânico - Sigma Alimentos - Lagos de Moreno, Jalisco
(2000-01 - 2003-01)
Jefe Manufactura y Mantenimiento Envasado Tetrapak Pure de Tomate - Sigma Alimentos - Los Mochis, Sinaloa
(1998-01 - 2000-01)
Técnico Mantenimiento Envasadoras Tetrapak Pure de Tomate - Sigma Alimentos - Los Mochis, Sinaloa
(1997-01 - 1998-01)
Técnico Instrumentista, planta deshidratadora y procesadora tomate del Fuerte - Sigma Alimentos - Los Mochis, Sinaloa
(1996-01 - 1997-01)
Técnico Electricista, planta deshidratadora y procesadora tomate del Fuerte - Sigma Alimentos - Los Mochis, Sinaloa
(1995-01 - 1996-01)
Técnico Electromecánico, planta deshidratadora de vegetales del Fuerte - Sigma Alimentos - Los Mochis, Sinaloa
(1994-01 - 1995-01)
