Cocinero
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Soy cocinero altamente polivalente entre el cuarto frío y caliente,
Domino cocina mediterránea, Indiana, francesa y venezolana entres otras gastronómias tradicionales
He estado en restaurantes mediterráneos en la isla de Madeira y también en Londres y Birmingham en restaurantes finos incluindo uno indiano en Mayfair con una estrella Michelin
He estudiado un curso profesional de cocina y seguidamente he tirado un grado universitario en Gerencia de artes Culinárias en University college of Birmingham
