Gabi Perez

Químico con experiencia en entornos de producción, control de calidad y optimización de procesos. Sólida capacidad de resolución de problemas, identificando desviaciones de proceso, investigando incidencias técnicas e implementando acciones de mejora. Meticuloso y con habilidades comunicativas desarrolladas tanto en entornos científicos como de atención al cliente.

Técnico responsable de equipo-Químico at Naturbeads Ltd. (2024-07 – 2026-02)

• Dirección del equipo de postsíntesis y coordinación de tareas de acuerdo con los objetivos de la compañía.
• Identificación de desviaciones de proceso y resolución de desafíos técnicos mediante investigación experimental y mejora de procesos.
• Operación de planta piloto y apoyo al equipo de síntesis de materiales.
• Realización de controles de calidad y caracterización de materiales para garantizar el cumplimiento de las especificaciones del producto.
• Participación en la puesta en marcha de una nueva planta industrial. Identificación de riesgos potenciales, planteamiento de resolución de incidencias y ayuda al diseño del plan de control de calidad.
• Redacción y gestión de documentación de seguridad, procedimientos operativos normalizados (SOP) y registros de trazabilidad conforme a requisitos regulatorios y de calidad.

Técnico de laboratorio at Naturbeads Ltd. (2023-07 – 2024-07)

• Procesamiento de muestras de materiales poliméricos siguiendo los métodos estándar de la empresa, incluyendo diversas etapas postsíntesis (principalmente filtración, extracción química, secado y tamizado).
• Preparación de materiales de laboratorio, montaje experimental y supervisión de reacciones químicas.
• Aplicación de funcionalización química de materiales para mejorar las propiedades superficiales y el rendimiento del producto.

Técnico de laboratorio at One Scientific Ltd. (2021-10 – 2022-02)

• Procesamiento de muestras de alimentos en un laboratorio de microbiología acreditado por la UKAS, siguiendo estrictos protocolos de calidad y registro de datos para el análisis de cultivos bacterianos.
• Mantenimiento de equipos de laboratorio y control de inventario.
• Comunicación y registro de desviaciones respecto a los procedimientos establecidos.

Dependiente de tienda at ALDI (2020-10 – 2023-01)

• Gestión de existencias e inventario, y reposición de productos garantizando altos estándares de presentación.
• Atención al cliente mediante una comunicación cercana y eficiente. Resolución de consultas.
• Manejo de cajas registradoras.

Investigador en formación (beca iniciación a la investigación) at INAM – Institute of Advanced Materials, Universitat Jaume I (2019-09 – 2019-12)

• Investigación sobre síntesis solvotermal de nanopartículas upconverting y caracterización de materiales.

Montador de mobiliario at Grupo Avance (2018-01 – 2019-03)

• Instalación de mobiliario y sistemas de estanterías para supermercados Mercadona.

Máster in Simulación Molecular – Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) (2025-11)

Experto Universitario in Programación en Python para Ciencia de datos y Web – Universidad Internacional de Valencia (VIU) (2022-10 – 2023-04)

Curso formación permanente in Análisis y Química de los Alimentos – UNED (2022-02 – 2022-06)

Grado in Química – Universitat Jaume I (2014-09 – 2020-06)