Gabriel Monteiro

Hola, tengo 29 años y actualmente soy Cocinero y estudio.

Chef privado especializado en cocina mediterránea con influencias brasileñas y coreanas. Amplia experiencia como cocinero y sushiman, con trayectoria en restaurantes y eventos privados.

Formación en turismo en Europa, con historial en liderazgo de proyectos sociales y logísticos. Actualmente activo en Valencia, ofreciendo experiencias gastronómicas personalizadas para grupos reducidos, con enfoque en menús de autor y una presentación cuidada. También especializado en repostería con chocolates Callebaut.

trabajador social - Brasil turismo en europa - España