Experto en cocteleria y gestión de restaurantes
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Trabajo en el oficio de hostelería desde el año 1977
Trabajo de forma ininterrumpida desde el año 1977 en España y 10 años en Venezuela como inmigrante.
E G.B
Curso de 6 meses en dirección y gestión de bares y restaurantes
Curso 6 meses como Maitre
Curso de 6 meses como especialista en Missa Place.
Cocteleria formación 2 años.