Giovanni Mondolo
Camarero, mozo de almacén, recepcionista
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Sobre mí
Conductor de furgoneta. Mozo de almacén con experiencia. Profesional con más de 20 años de experiencia en restauración, con atención al cliente, servicio en sala y trato cercano en entornos de ritmo alto. Aporta disponibilidad inmediata, flexibilidad para turnos y fines de semana, y una actitud orientada a mantener un servicio ágil y ordenado.
Experiencia
Camarero de sala y barista - Santa Bárbara golf club *** - San Blas
(2023-03 - 2026-02)
Atendió el servicio de sala en el restaurante con enfoque en la experiencia del cliente. Preparó y sirvió bebidas como barman y camarero en la piscina. Gestionó y supervisó la carga de bebidas y el almacén para mantener el control operativo.
Barista y camarero - Manfred soul café - El medano
(2023-09 - 2025-02)
Camarero de sala, barman, encargado de almacén. Asumió funciones de barman y camarero para cubrir distintas áreas de atención. Supervisó la carga de bebidas y el almacén, asegurando orden y control en el inventario.
Camarero y barista - Picasso italian steakrestaurant - Bad Wimpfen (Alemania)
(2017-09 - 2023-08)
Atendió a clientes en sala con servicio directo y ágil. Aplicó conocimientos básicos de sumillería para apoyar recomendaciones de bebidas. Mantuvo un trato profesional y constante durante la atención al público.
Camarero, aprendiz de sumiller - La antica tavernetta ristorante gourmet - Udine (Italia)
(2013-01 - 2015-05)
Atendió el servicio de sala con nivel básico de sumiller. Apoyó la experiencia del cliente en sala con atención directa y servicio de bebidas. Aplicó conocimientos básicos de sumillería en el servicio diario.
