Giuliana Eberbach

Con amplia trayectoria en atención al cliente, ventas y gestión operativa de comercios y locales gastronómicos. Cuento con capacidad para liderar equipos de trabajo, resolver imprevistos con autonomía y mantener la organización en momentos de alta demanda. Me destaco por mi buena comunicación, iniciativa y un trato cercano enfocado en brindar un servicio de calidad y fidelizar clientes. Disponibilidad horaria FULL TIME. Incorporación inmediata.

Jefa de Cocina at 1916 Cava Y Restó (2025-01 – 2025-04)

• Liderazgo: Coordinación de 4 personas a cargo, armado de turnos y cobertura integral Fulltime.
• Producción: Supervisión de la producción general y elaboración.
• Stock y Compras: Control de inventarios, reposición de insumos y relación con proveedores.

Ayudante de Cocina & Atención al público at La Casona (2024-09 – 2025-01)

• Salón y Caja: Atención al cliente como moza, toma de pedidos y cobro/manejo de caja.
• Cocina: Asistencia en la elaboración de platos, despacho y preparación de insumos.
• Organización: Mantenimiento de la higiene, orden del espacio y apoyo general en salón y cocina.

Vendedora de Salón at Fiat Auto Generalli (2019-01 – 2022-05)

• Ventas y Atención: Asesoramiento comercial presencial en salón para la venta de vehículos y Planes de Ahorro (Auto Plan).
• Gestión Comercial: Negociación, seguimiento de clientes y fidelización para el cierre de ventas.
• Administración: Tramitación de documentación, gestoría de carpetas de clientes y soporte en procesos administrativos.

Encargada de Boletería at Teatro "Paseo La Plaza" (2015-07 – 2018-11)

• Ventas y Atención: Venta de entradas en boletería, gestión de reservas y atención directa al público.
• Gestión Comercial y Eventos: Comercialización de funciones para empresas y bancos, apoyando acciones de marketing y eventos.
• Caja y Personal: Manejo de caja, arqueo diario y coordinación de horarios del personal a cargo.

Auxiliar en Farmacia in Farmacia – UTN Univ. Tecnológica Nac. (2024)

Bachiller en Ciencias Sociales in Ciencias Sociales (2011)

Secundario Completo