Guillermo Rubio

Actualmente resido en Valencia ciudad y cuento con coche propio.

Soy una persona que verdaderamente le gusta el laboratorio. Sé trabajar en equipo y tengo gran capacidad de interacción con los compañeros. Me gusta tener el trabajo organizado.

Cuento con experiencia en el sector de la biotecnología, laboratorio de análisis clínico y biomédico y en el sector agroalimentario.

Mi primer puesto de trabajo fue de técnico de Laboratorio de Análisis Clínico y Biomédico en Sequencing Multiplex S.L durante 2019 - 2020, una empresa de base biotecnológica orientada en buscar soluciones de gran calidad para realizar estudios genéticos. Debido a la crisis de la pandemia, me encargué de gestionar la sección de diagnóstico y análisis de muestras de COVID-19. Entre mis funciones del puesto también me encargaba de la calibración de equipos, muestreo y recepción de muestras, inventario de mercancías y metodología de análisis tipo PCR, test de antígenos o ELISA.

Durante mi estancia en la universidad estudiando Ciencia y Tecnología de los Alimentos realicé prácticas de las materias cursadas relacionadas con análisis propios del sector agroalimentario.

En mi último puesto de trabajo, estuve de técnico de Calidad en la compañía agroalimentaria Tigernuts Traders S.L durante 2023 - 2024. Durante casi dos años estuve recibiendo formaciones y experiencia en auditorías de gestión de calidad (sistema IFS o BRC), realizaba controles de calidad, muestreos y análisis microbiológicos y tipo ELISA de los productos fabricados, realizaba formaciones relacionadas con la calidad, APPCC, plan de cultura de la seguridad alimentaria, higiene y buenas prácticas de los empleados de producción y demás departamentos de la compañía.

Bachillerato de ciencias en IES Benlliure.

Grados superior de laboratorio de análisis clínico y biomédico en CIPFP Mislata.

Grado de ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de Valencia (estudios sin finalizar, 90 créditos superados)