Pastry Chef con gran experiencia en pastelería.
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Poseo gran experiencia en el sector de la pastelería, artesana, creativa e innovadora.
Tengo madurez profesional después de décadas de trabajo en diferentes lugares, experiencia en gestión de equipos, soy organizado, optimizo muy bien tiempos y recursos, confiable y trabajador.
Tengo gran experiencia en hoteles y obradores con volumen de trabajo y alta pastelería.
Formación continua en alta pastelería