Soy cocinero con 9 años de experiencia. He trabajado en Colombia, Perú y brasil. Tengo mucha experiencia tanto en calientes como fríos. Soy rápido, hábil, me adapto y aprendo rápido.
Los últimos años estube 2 años como chef de una cocina asiática, antes de eso estuve un año como souschef. Ambas experiencias en Brasil. Y en los 4 años anteriores estuve en Perú desempeñando funciones similares
Profesional en Alta Cocina Internacional. Ciboulette, Puerto Ordaz, Venezuela