Historial laboral camarero /El encuentro- Santa pola 12/06/2024 – 02/09/2024
- Atención al cliente y servicio en barra
- Preparación de bebidas
- Control de condiciones de higiene óptimas y del cumplimiento de normas de salud y seguridad.
- Cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene en el trabajo.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de la estación de café y el equipamiento.
Barista/camarero /VANABI COFFE- Alicante
15
/01/2024 – 01/04/2024
- Atención al cliente y toma de pedidos en caja
- Preparación de bebidas a base de café
- Control de condiciones de higiene óptimas y del cumplimiento de normas de salud y seguridad.
- Cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene en el trabajo.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de la estación de café y el equipamiento.
Cocinero/Camarero / The jungle - Santa pola, Alicante
11/08/2022 – 15/11/2023
- Inspección y limpieza de las instalaciones, los utensilios y los equipos de cocina utilizados.
- Control de condiciones de higiene óptimas y del cumplimiento de normas de salud y seguridad.
- preparación de bebidas frías y calientes en barra
- atención al cliente
- Elaboración de platos ofrecidos en la carta del establecimiento.
- Cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene en el trabajo.
- Toma nota de los pedidos de los clientes y proposición de consumiciones.
- Limpieza y adecuación del espacio, preparación y revisión de vajilla y cubertería.
Barista / Cafe nova nova - Cali
03/2017 - 05/2021
- Mantenimiento del orden y la limpieza de la estación de café y el equipamiento.
- Preparación de batidos y otras bebidas frías y calientes, a petición de los clientes.
- Manejo de diferentes medios de pago y de la caja registradora para el cobro a clientes.
- Toma de pedidos de café para llevar, y entrega de estos en tiempo y forma.
- Toma nota de los pedidos de los clientes y proposición de consumiciones.
- Preparación de los diferentes tipos de café, atendiendo a la presentación y servicio en taza.
