Josefa Martinez
Nutricionista Clínica | Gestión Sanitaria | Bioinformática
Contratar a esta persona
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Sobre mí
Más de 20 años transformando la salud de las personas mediante nutrición clínica, educación sanitaria, gestión e innovación. Nutricionista-Dietista con experiencia desarrollada en consulta privada, hospitales, centros de salud e industria farmacéutica, combinando atención clínica, liderazgo de equipos, desarrollo de protocolos y formación a profesionales, pacientes y familias. Desde 2009 realizo seguimiento nutricional presencial y online con metodología propia y herramientas digitales de historia clínica desarrolladas junto a un cirujano.
Actualmente curso un Máster en Bioinformática y oriento mi evolución profesional hacia la nutrición de precisión, la salud metabólica y la innovación aplicada a la salud.
Experiencia
Nutricionista clínica y consulta privada at Consulta Privada (2001 – Present)
- Evaluación nutricional integral, planes personalizados, seguimiento presencial y online
- Educación alimentaria y acompañamiento al cambio de hábitos
- Experiencia destacada en obesidad, salud metabólica, resistencia a la insulina, cirugía bariátrica y pacientes cardiovasculares
Coordinadora / Jefe de servicios de nutrición at Servicios de nutrición sanitarios (2002 – 2023)
- Gestión de equipos, organización de servicios asistenciales
- Coordinación interdisciplinaria
- Desarrollo e implementación de protocolos clínicos
- Supervisión de calidad y educación sanitaria
Asesora nutricional at Sector farmacéutico
Trayectoria profesional
- Formación a profesionales sanitarios
- Asesoría técnica en productos nutricionales
- Comunicación científica y apoyo a estrategias comerciales en salud
Educación
Licenciatura in Nutrición y Dietética
Máster in Bioinformática
Máster in Nutrición Clínica
Especialización in Nutrición Bariátrica
Especialización in Gerencia Pública en Salud
Formación in Interpretación de tests epigenéticos – EpiLife
