Laura Martín Padrón

Técnico Superior en Dietética con formación en Restauración y más de 20 años de experiencia en el sector servicios. Profesional perseverante y trabajadora, con alta capacidad de trabajo bajo presión y compromiso con la calidad y los resultados. Preparada para aportar conocimientos en alimentación y experiencia real en servicios y colectividades.

Técnico en Dietética at FUNDACIÓN HOGAR SANTA RITA (2025-01 – Present)

• Realización de valoraciones nutricionales y educación alimentaria a usuarios, con diseño de menús equilibrados adaptados a distintas patologías.
• Supervisión de cocina y control del cumplimiento de los protocolos APPCC, garantizando la seguridad y calidad alimentaria.

Personal de Limpieza y Acondicionamiento at HOTEL TIGAIGA (2014-01 – Present)

• Limpieza y acondicionamiento de habitaciones con altos estándares de higiene y atención al cliente.

Personal de Restauración y Bar at SERVICIOS DE RESTAURACIÓN Y BAR (2000-01 – 2014-12)

• Atención al cliente, gestión de caja y pedidos, elaboración de alimentos en plancha y organización del servicio, asumiendo responsabilidades de coordinación en ausencia de la persona responsable.

Ciclo Superior in Dietética y Nutrición – Abad serrador (2026-12)

Técnico in Servicios de Restauración y Bar – IES San Marcos (1998-12)