Leonardo López Suárez

Soy una persona responsable, detallista y muy entregada a mi trabajo. Aunque he construido mi trayectoria en hostelería, desde puestos base y avanzando hasta llegar a desempeñar funciones de gerente, también tengo experiencia en lavadero, en fábrica de piezas y tengo conocimiento pleno del funcionamiento de un restaurante, además de experiencia en sala y en cocina, lo que me permite desenvolverme con soltura en cualquier área. Mi trato con la gente, el orden y ofrecer siempre un buen servicio, es primordial para mí.

Gerente - KOGAI SUSHI BAR

• Formación del restaurante entero desde cero y creador de carta entera
• Formación de susheros, control de pedidos y planilla
• Horarios y proveedores

Gerente - MAKITAKE URBAN SUSHI SHOP - Logroño

(2024-06)

1 año y medio

• Responsable de supervisión del equipo, apertura/cierre del local, caja diaria, pedidos, control de stock, organización de turnos y atención al cliente

Jefe de cocina - La Pepita Burger - Logroño

(2024-03)

3 meses

• Gestión de la cocina, control del stock, apertura y cierre del local

Camarero / Jefe de cocina - La Grajera - Logroño

(2023-11)

4 meses

• Atención al público, elaboración en cocina y gestión del restaurante

Camarero / cocinero - Sidney - Logroño

(2023-07)

5 meses

• Preparación de alimentos, elaboración de hamburguesas, trabajo en plancha, apoyo en cocina y servicio en sala

Jefe de sala - Babú Smash Burger - Logroño

(2023-04)

3 meses

• Servicio rápido, cobros, atención directa al cliente y apoyo en cocina

Trabajador - Cmp automotive - Logroño

(2022-12)

1 año y 3 meses

• Recabado de piezas y revisado, control y supervisión de la pieza y embalado

Jefe de almacén - Línea Makro - Madrid

(2022-07)

5 meses

• Supervisión del almacén, coordinación del equipo y control de mercancías

Operario de fábrica - Navel Pan - Madrid

(2021-11)

8 meses

• Produce y prepara pan en cadena de fabricación