Luis Montero

Técnico Superior en Dietética (Universae, Madrid) con sólida formación clínica internacional en el área de la salud. Cuenta con experiencia práctica en consulta nutricional y un profundo interés en la gestión de centros de restauración colectiva, especialmente en el sector de comedores escolares. Apasionado por la tecnología de los alimentos, la regulación alimentaria y el diseño de planes nutricionales infantiles orientados a garantizar un desarrollo saludable.

Profesional responsable, riguroso en el cumplimiento de las normativas europeas y nacionales (p. ej., alérgenos, APPCC), y con gran capacidad para integrarse en equipos multidisciplinares orientados a objetivos de bienestar y salud pública. Con residencia legal y plena disponibilidad en España.

Becario en consultorio de nutrición Lic.Rodrigo Ramos

Técnico Superior en Dietética (Universae, Madrid) con sólida formación clínica internacional en el área de la salud.