Marzena P.

Profesional con más de 10 años de experiencia en gestión operativa, property management, hostelería, retail y restauración. Especializada en la optimización de operaciones, liderazgo de equipos de alto rendimiento, control financiero y mejora de la productividad. Poseo una gran capacidad organizativa, orientación a resultados y excelencia en la atención al cliente.

Operations & Property Manager / Senior Administrator at Overpass Ltd T/A Ocean Property Management (2014-10 – 2019-06)

• Gestión diaria de más de 200 propiedades residenciales en Galway y Athlone.
• Supervisión de contratos, renovaciones, inspecciones y registros oficiales (RTB).
• Control financiero, conciliaciones bancarias y bookkeeping con QuickBooks.
• Coordinación de proveedores, equipos de limpieza, mantenimiento y reformas.
• Gestión de incidencias entre propietarios e inquilinos.
• Implementación de mejoras operativas y reducción de costes estratégicos.
• Formación y coordinación de nuevos empleados.

Retail & Restaurant Manager / HACCP Expert at Dunnes Stores (2007-11 – 2013-05)

• Gestión operativa diaria de tienda y restaurante liderando hasta 50 empleados.
• Responsable de KPIs, control presupuestario y rentabilidad del centro.
• Supervisión estricta de estándares HACCP, seguridad alimentaria y auditorías.
• Reclutamiento, formación y coaching del personal.
• Coordinación con departamentos de RRHH, IT, marketing y contabilidad.
• Control de stock, caja y procesos operativos.

Product Manager – Proyecto GELATOmania at Domar Service Sp z o.o. (2005-05 – 2007-02)

• Gestión de compras, almacén y control de stock.
• Optimización de costes operativos y procesos.
• Implementación de estándares corporativos y formación de equipos.
• Apoyo en desarrollo de negocio y expansión de la cadena.

Grado en Turismo y Recreación in Turismo y Recreación – European Academy of Hotel Management and Catering Industry (1999 – 2002)