Mihaela Obreja

Profesional con amplia experiencia en hostelería, especializada en la coordinación y gestión de sala. Destaco por mi capacidad de liderazgo, responsabilidad y trato excelente con el cliente. Comprometida con la organización eficiente del servicio, la motivación del equipo y la resolución ágil de incidencias. Me desenvuelvo con soltura en entornos dinámicos y de alta exigencia.

ENCARGADA DE SALA - Camping Altamira Navajas - Navajas

(2021-01)

• Coordinación y supervisión del equipo de sala
• Organización del servicio y distribución de tareas
• Gestión de reservas telefónicas y atención al cliente
• Resolución de incidencias y reclamaciones
• Coordinación entre sala y cocina
• Apertura y cierre de caja
• Control de stock y reposición de material
• Formación y apoyo al personal de nueva incorporación

CAMARERA - Bar Alvis - Altura

(2019-01 - 2021-12)

• Conocimiento de menús y maridajes
• Agilidad y rapidez en el servicio
• Trabajo en equipo

CAMARERA - Bar Restaurante 7 Vidas - Algimia de Almonacid

(2016-07 - 2016-11)

LIMPIADORA - Limpia Societa Cooperativa - Italia

(2010-12 - 2015-08)

• Manejo de productos de limpieza
• Orden y organización de tareas comunes
• Rapidez y eficiencia de trabajo

CAMARERA - Restaurante Vallero - Italia

(2008-12 - 2010-09)

• Atención al cliente
• Toma y gestión de pedidos
• Manejo de bandeja y servicio en mesa

CAMARERA - Bar Dundas Café - Italia

(2000-10 - 2008-11)

• Trabajo en equipo
• Resolución de quejas y conflictos
• Manejo de caja y cobros

Educación Secundaria Obligatoria (ESO)

Bachillerato