Gastronomía restauración
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
He trabajado en el mundo de la hosteleria durante 25 años pasando por todas las áreas, cocina, bar, atención al clientes, de manera empírica he creado 3 conceptos de restaurantes y colaborado en la creación de menús y diseño a particulares , busco poder ofrecer mis conocimientos, experiencia.resposnable, sentido común y pertenecía por mi trabajo
10 años restaurante Casa Alfonso Barcelona.( Jefe sala, bar, charcutería-)
4 años Cafeteria New Orleans Barcelona (barra)
1 año Maimo orígenes ( encargada )
6 años La cepa tapas bar ( propietaria )
4 años restaurante Mar y tierra ( propietaria)
Conocientos de cocina tradicional Española - mediterránea- colombiana
