Dependienta de cafetería
Packy Cooking, Lorca, Murcia provinciajulio 2022 a junio 2023
- Empleo de diferentes tipos de cafeteras y herramientas para la elaboración de cafés.
- Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
- Apertura y cierre del local, ordenando la sala, la barra y el almacén, antes y después de cada turno.
- Exhibición y acomodo de los productos en la tienda de forma atractiva y organizada.
Ayudante de camarero
Restuarante Volverás, Lorca, Murcia provinciaagosto 2020 a mayo 2022
- Control de stock en el bar y la cámara frigorífica, y reposición de mercancías en caso necesario.
- Montaje de mesas en terraza y zona interior.
- Servicio a la clientela tanto dentro como fuera de la barra en almuerzos y cenas.
- Limpieza constante de vasos, platos y demás utensilios para garantizar que estén disponibles en todo momento.
- Mantenimiento de la higiene de barra, suelos, mesas y el resto de las instalaciones.
- Presentación de menús a los clientes y toma de comandas.
- Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
Ayudante de cocina
Restaurante Dolce Vita, Águilas, Murcia provinciajunio 2021 a agosto 2021
- Presentación de los platos asegurando una imagen ajustada a los requerimientos del establecimiento.
- Elaboración de platos siguiendo las recetas del menú del establecimiento.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Aplicación de los procedimientos de almacenamiento adecuados para cada producto.
- Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
- Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
- Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
Ayudante de cocina
Restaurante Los Cazorlos, Lorca, Murcia provincianoviembre 2018 a julio 2020
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Apoyo en el control de existencias y elaboración de listas de compras.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
