Lavado de la cristalería, vajilla, cubertería y demás menaje que se emplea en la cocina.
- Saneamiento del área de cocina / Cambiar y desinfectar todas las superficies, bancos y mesas de cortado para evitar la contaminación cruzada.
- Apoyar al cocinero en Lavar, pelar y cortar los alimentos, pesar y medir las cantidades, ayudar en la preparacion de los platos.
- Apoyo en plancha y freidora
